Tras decidir qué platos te gustaría preparar, Hollo nuestra encantadora guía te llevará a dar un paseo por el mercado principal de Moshi para comprar los ingredientes necesarios. Después, os dirigiréis con el dala dala (transporte público) a su pequeña casa localizada en un barrio tradicional a las afueras de Moshi.

Aprenderás a cocinar especialidades típicas como el estofado de banana verde sobre el fuego de leña o el chapati (pan tradicional). No esperes usar modernos artilujios de cocina o cómodas encimeras, pero disfrutarás de una auténtica experiencia y una gustosa comida..

El estofado de plátano verde está listo para el fuego de leña

Haciendo los chapatis

El resultado de nuestros esfuerzos

Hollo, guía de esta experiencia culinaria